Продукты для щитовидной железы: полезные и вредные

Здравствуйте, дорогие друзья!

Для многих людей актуальна тема заболевания и лечения щитовидной железы, немаловажную роль в которой играет правильное питание. Давайте рассмотрим, какие продукты для щитовидной железы полезны, а какие вредны.

Часто заболевания щитовидной железы связаны с недостатком йода в организме. Но если бы было все так просто, то , казалось бы, восполни дефицит йода и проблема решится. На самом деле все гораздо сложнее. Заболевания часто происходят из-за  стрессов, из-за неправильного питания и образа жизни, приводящего иногда и к ожирению. Человек с лишним весом почти наверняка имеет увеличенную щитовидную железу.

Поэтому в  лечении  большое значение играет нормализация обмена веществ и правильное питание.

Полезные продукты для щитовидной железы

Прежде всего, для щитовидной железы полезны продукты с большим содержанием йода.

Йодосодержашие продукты питания

Это могут быть натуральные морские продукты:

  • свежая морская рыба
  • морепродукты
  • морская капуста как в свежем, так и в сухом виде.

hek

Можно есть любую морскую рыбу, но больше всего йода содержит хек.

Свежую морскую капусту не все любят, но если добавить в нее лук, чеснок, растительное масло, то получится и вкусный, и полезный очень салат.

Я люблю салаты из морской капусты  с крабовыми палочками или грибами, с зеленым горошком. Еще очень вкусно получается, если в морскую капусту добавить клюкву – такой легкий кисловатый пикантный вкус.

Салаты из морской капусты рекомендуется есть 2-3 раза в неделю.

Диетологи советуют, что  даже лучше употреблять сухую морскую капусту – ламинарию. Она продается а аптеках.

Ее очень удобно принимать просто как лекарство. Я добавляю чайную ложечку ламинарии в утреннюю овсянку, она там совсем незаметна. А еще можно каждый день на ночь съедать ложечку ламинарии, запивая водой.

Но морская капуста полезна не только своим содержанием йода.

Рекомендую прочесть материал «Чем полезна морская капуста«. Я уверена, что вы ее обязательно полюбите.

Конечно же, есть и другие йодосодержащие продукты, полезные для щитовидной железы:

  • черноплодная рябина
  • черная смородина
  • калина
  • гречка
  • пшено
  • овес
  • свекла
  • лук
  • редька
  • морковь
  • горох
  • фасоль
  • грецкие орехи
  • капуста

Кроме того, большое количество йода содержится в лапчатке белой, поэтому она успешно применяется для лечения и профилактики заболеваний щитовидной железы.

Специалисты рекомендуют обязательно использовать йодированную соль в пищу.

А вот капать йод в молоко нельзя, потому что это слишком большая доза йода, которая может привести к серьезным осложнениям.

Эти продукты полезны не только для лечения, но и для профилактики заболеваний щитовидной железы. Регулярный их прием поможет здоровым людям избежать проблем со щитовидкой.

Но следует иметь в виду, что при гипертиреозе количество поступающего йода надо ограничивать, а следовательно, с осторожностью употреблять эти продукты.

Продукты при заболевании щитовидной железы

Для щитовидной железы кроме продуктов, содержащих йод, полезны и продукты с повышенным содержанием кобальта, меди, марганца, селена. Вот небольшой их перечень:

  • шиповник
  • крыжовник
  • черника
  • земляника
  • малина
  • тыква
  • баклажаны
  • чеснок
  • репа
  • свекла
  • цветная капуста.

Такие продукты, как сельдерей, чеснок, пастернак, черная редька выполняют очистительную функцию, которая играет немаловажное значение для щитовидной железы.

Еще очень полезно есть проросшую пшеницу, овес, ячмень. Ростки нужно употреблять каждый день.

Продуктов, полезных для щитовидной железы еще очень много: любые орехи, каши, мюсли, мед (его нужно съедать 2 столовых ложки в день), растительное масло, топленое сливочное масло, овощные салаты, винегреты и рагу, шпинат, вареная кукуруза.

Еженедельно нужно есть вареные фасоль, горох или чечевицу.

poleznye produkty dlja shhitovidnoj zhelezy

Я недавно открыла для себя замечательное блюдо: гороховую кашу.

Горох замачиваю в холодной воде на ночь. Затем мою, воду сливаю, высыпаю в кастрюлю и заливаю водой так, чтобы немного прикрыть горох. Варю на медленном огне пока горох не разварится. Сваренный горох толку, добавляю соль и сливочное масло. Вот и готова вкуснющая каша!

Нужно побольше есть свежих овощей, фруктов и ягод по сезону, а особенно много яблок.

Пить полезно зеленый чай, а еще лучше травяные чаи, можно даже в обычный черный или зеленый чай при заварке добавлять немного календулы, или липы, девясила, тысячелистника, ромашки, шалфея, шиповника, чередуя их прием.

И конечно, обязательно пить простую воду, желательно очищенную.

Важно знать, что и воду, и другие напитки нельзя пить холодными, это тормозит обмен веществ. Только комнатной температуры. Это правило относится и к овощам и фруктам, поэтому, после того, как достали их из холодильника, оставьте часа на два, а потом только можно будет есть.

Продукты вредные для щитовидной железы

Есть и вредные для щитовидной железы продукты. Нежелательно употреблять:

  • мясо
  • колбасы
  • животные жиры
  • сахар и содержащие его продукт
  • кофе
  • газированную воду
  • копчености
  • консервы
  • торты,  пирожное и всякую сдобу
  • жареную еду.

Правильное питание и продукты для щитовидной железы – это часть комплексного лечения заболеваний, которое бывает довольно длительным. В следующий раз мы поговорим о народных способах лечения щитовидной железы.

Кроме того, на состояние здоровья очень влияет хорошее настроение.

Поэтому я дарю вам эту чудесную мелодию.

Обязательно консультируйтесь с лечащим врачом и не занимайтесь самолечением!

Будьте здоровы!

Автор Ольга Смирнова

ГЛАВНАЯ

СОДЕРЖАНИЕ

ПОЛУЧАТЬ НОВОСТИ БЛОГА

21 Комментариев на “Продукты для щитовидной железы: полезные и вредные

  1. Все продукты очень полезные, нужно не забывать также проходить обследование у эндокренолога на предмет работы щитовидной железы.

    Ответить
  2. Конечно стоит обратить внимание на продукты, а затем уже принимать лекарства. У нас знакомая, самолечением всегда занимается, сама пропивает йод… Я считаю, что консультация врача очень важна.

    Ответить
  3. Самостоятельно пить йод можно только в том случае, если сданы анализы и есть подтверждение в недостатке йода. Иначе можно вред нанести.

    Ответить
  4. Ольга, спасибо за все полезности и вредности для щитовидной железы. Важная информация.

    Ответить
  5. К сожалению, большинство районов нашей страны являются дефицитны по содержанию йода в почве. Поэтому мы сами должны активно употреблять те продукты, которые содержат больше всего йода. Лишний раз стоит напомнить об этом всем.

    Ответить
    • Совершенно согласна! Мало мы все употребляем продуктов, содержащих йод. Морскую капусту, например, не всех заставишь есть.

      Ответить
  6. Слышал, что использовать йодированную соль не особо эффективно. Это химический не природный йод, пользы от него мало. А вот купить достаточно дешёвую ламинарию в таблетках, где содержится суточная доза йода и принимать — просто и безопасно и позволит не думать, съесть сегодня что-то специальное или нет. Тем более морская капуста, это на любителя. А вообще очень тяжело от чего-то быть зависимым. Очень этого не хочется.

    Ответить
  7. Но лучше правильно питаться, чем потом нажить болячки, от которых трудно избавиться. А ламинарию я предпочитаю в порошке: подсыпал к еде и не чувствуешь ничего неприятного.

    Ответить
  8. Вот всегда знал о крайней полезности морской капусте, но никогда не мог заставить себя её съесть. А вы подкинули мне отличную идею (добавлять ламинарию в овсянку), большое спасибо!

    Ответить
  9. Пожалуйста! Я и сама так делаю или просто запиваю сухую ламинарию водой как лекарство. Но и свежую морскую капусту полюбила, просто нужно правильно и вкусно ее приготовить в виде салатиков.

    Ответить
  10. Большое спасибо, Ольга, за отличную статью и полезные рекомендации! Здоровье нужно беречь! Морскую капусту редко употребляю, а зря. Спасибо, что напомнили! ))) Твит

    Ответить
    • На самом деле столько сейчас вредных продуктов, что не знаешь, что вообще есть. А морская капуста как раз в числе полезных.

      Ответить
  11. Учитывая тот факт, что многие регионы стран СНГ страдают йододефицитом, статья очень к стати, потому, что в первую очередь, надо обращать внимание на свой рацион питания.

    Ответить
  12. У моей мамы гипотиреоз.К счастью,ей морская капуста нравится и она часто делает различные салаты с ней.

    Ответить
  13. Морскую капусту, при всей ее полезности, не очень люблю. Но достаточно много других продуктов, которые позволяют поддерживать здоровье. Спасибо за полезные советы.

    Ответить
  14. Да, почему то морскую капусту не все любят. Ну, значит, так заложено в организме, он ведь знает, что ему нужно.

    Ответить
  15. Какой хороший и разнообразный список продуктов — и полезно, и надоесть не успеет) Мне как то эндокринолог рекомендовала буквально 3-4 продукта, и все экзотические.

    Ответить
  16. Полезны не только экзотические продукты. Питание вполне может быть разнообразным при самых разных заболеваниях.

    Ответить
  17. я точно знаю, что очень полезно для щитовидки белая лапчатка. Можно делать из нее отвары. Но ее очень сложно найти, она очень редкая. Можно в принципе на ней покупать таблетки , их много разных на выбор. Я правла эваларовские, потому что мне советовали. Мне очень понравились они

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями политики конфиденциальности.