Молодильные яблоки. Не сказка, а быль

«Кто яблоко в день съедает,
у того доктор не бывает» (англ. мудрость)

Здравствуйте, уважаемые читатели и гости блога!

Вы, конечно, знаете, что польза яблок для здоровья человека несомненна и довольно весомая. А в чем конкретно состоит польза яблок для организма? Давайте разберемся.

К, сожалению, есть люди, которые не любят и не едят яблоки. А я вот без них просто жить не могу. Ведь яблоки — это плоды здоровья. Всегда утром ем яблоко через некоторое время как выпью стакан воды и потом в течении дня сколько хочется.

Яблоки. Польза для здоровья

Яблоки – это прежде всего источник витаминов С, А, В, Р и полезных микроэлементов, поэтому они помогают укреплять иммунитет.

Яблоки содержат калий, без которого все наши органы не могут нормально функционировать, натрий, стабилизирующий кровеносное давление, кальций, который снижает проницаемость сосудов, фосфор, без которого кальций не усваивается .

Яблоки обладают бактерицидными свойствами, желчегонным действием. Регулярное употребление яблок предотвращает образование камней в желчном пузыре.

pol'za jablok dlja zdorov'ja

Яблоки даже помогают при заболеваниях почек, в таких случаях народная медицина рекомендует каждый день есть 3-4 сладких яблока. А для профилактики почечно — каменной болезни нужно нарезать и высушить яблочную кожуру, измельчить ее в порошок (можно воспользоваться кофемолкой). 1 столовую ложку порошка из кожуры  размешать в стакане горячей воды и выпить. Пить воду с порошком из яблочной кожуры нужно 3 раза в день.

Яблоки содержат большое количество клетчатки, или так называемый пектин, который снижает уровень холестерина, помогает выводить соли и шлаки из организма.

Пектин как бы разбухает в желудке, создавая тем самым ощущение сытости. Поэтому яблоки успешно применяют для диетического питания и для похудения, тем более, что яблочная кожура содержит вещество, сжигающее жиры.

Для похудения устраивают разгрузочные дни на блоках. При этом съедают 2,5 – 3 килограмма яблок за 6 приемов.

Яблоки очень полезны для сердца, они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вещества, содержащиеся в яблоках, улучшают циркуляцию крови, эластичность кровеносных сосудов, благодаря чему и укрепляется сердечно-сосудистая система, а значит, происходит омолаживающий эффект. Так что, молодильные яблочки, о которых мы слышали из сказки, это реальность.

Английские исследования показали, что при ежедневном употреблении яблок риск развития инфаркта снижается на 20% и человек может прожить на 17 лет больше. Возможно, для англичан это так, ведь по статистике среднее потребления яблок в год на одного человека уних составляет 20 килограмм. А у нас яблок съедают в среднем только 8 килограмм в год. Я была в недоумении, когда узнала эти цифры. Если каждую неделю я съедаю 1 килограмм яблок, за год это довольно внушительная цифра набегает. Что же получается, основная масса людей яблоки вообще не ест? Очень печально.

Чем же еще полезны яблоки для организма?

Яблоки прекрасно очищают зубы, убивают все микробы, находящиеся во рту.

Благодаря содержанию в яблоках фосфора и калия, улучшается работа головного мозга.

Яблоки полезны для работы желудочно-кишечного тракта. Одно-два яблока утром натощак, и вы навсегда забудете о запорах.

Могу предложить один интересный рецепт для лечения атонии кишечника, запоров и геморроя: яблоко, очищенное от кожуры, натереть на терке,  смешать с таким же количеством квашеной капусты и ½ стакана этой смеси съесть утром натощак.

Существует мнение, что съедая 5 яблок вместе с семечками, можно пополнить суточную норму йода. Но это утверждение не оправдано, так как йода в семечках одного яблока содержится всего 2мкг, а суточная потребность составляет 150 мкг.

Уже немало мы узнали о пользе яблок для организма человека. Но это еще не все!

Яблоки успешно используются женщинами для ухода за кожей лица и ног.

Увлажняющая маска для лица довольно проста: всего лишь нужно натереть плод на мелкой терке и нанести на кожу. А эффект потрясающий! Можно еще смешать натертое яблоко с геркулесом и медом.

Яблоки прекрасно справляются с трещинами на пятках. Рецепт маски от трещин на пятках здесь>>.

Какие яблоки лучше есть

Существует 7 тысяч сортов яблок: сладких, кислых, кисло-сладких; зеленых, розовых, желтых, красных.

Выбирайте любые по своему вкусу. Я когда то читала, что красные яблоки наиболее полезны для сердца, а зеленые содержат железо, поэтому нужны для лечения анемии. Но вот из последних данных, которые я узнала из передачи «Жить здорово», оказывается, что это все миф и железа в яблоках нет.

Я всегда покупаю яблоки местные, они и дешевле, и не обработаны никакими вредными веществами для лучшего хранения, да и вкуснее импортных, которые на вкус как трава, хоть на вид и красивы.

Если вы купили красивые глянцевые яблоки, знайте, что они покрыты воском или еще чем то, что может быть токсично и опасно для здоровья. Поэтому такие яблоки нужно обязательно вымыть горячей водой с мылом или очистить.

Яблоки предпочтительно есть в сыром виде вместе со шкуркой.

Любая термическая обработка разрушает все полезности, которые есть в яблоках.

Понятно, что мы любим яблочную шарлотку, пироги, варенье и компоты. Есть их не запрещается ( в меру), но пользы от этого никакой.

Зато как вкусно и полезно есть салатики с добавлением сырого яблока!

Я делаю часто такой салат: тертое яблоко, апельсин, немного меда, можно добавить грецкие орехи, заправляю лимонным соком. И другие импровизации: с бананом, с морковью и прочие.

Всегда делаю известный «Оливье» и «Селедку под шубой» с добавлением тертого яблока. Вкус таких салатов потрясающий!

Противопоказания к употреблению яблок

Вы удивлены? Польза яблок для человека очевидна. Но, несмотря на такое количество положительных моментов, существуют и некоторые противопоказания к употреблению яблок.

  • Яблоки содержат много углеводов и сахаров, поэтому в большом количестве на ночь их не надо есть. От этого и поправиться можно. Организм не в состоянии будет усвоить большое количество яблок за ночь и запасет все в жиры.
    Яблоки увеличивают кислотность желудочного сока и тем самым разжигают аппетит. Так что осторожно нужно применять их желающим похудеть.
  • Бета-каротин, содержащийся в красных яблоках (как в кожуре, так и в мякоти) может вызывать аллергию у некоторых людей. В таком случае им рекомендуется есть зеленые яблоки, которые гипоаллергенны.
  • Яблоки содержат большое количество клетчатки, которая у некоторых людей может вызвать сильное газообразование и вздутие живота.
    Свежие яблоки тяжело усваиваются, и при гастритах их лучше заменить печеными яблоками.

Вот кстати, и интересный видеорецептик вкусных запеченных яблок.

Мы с вами узнали много о пользе яблок для организма, ешьте яблоки каждый день и будьте здоровы!

А еще нужно есть обязательно финики, в них ползы не меньше, а может и больше. Почитайте информацию о невероятно полезных свойствах фиников сушеных!

Автор Ольга Смирнова

ГОСТИНАЯ

СОДЕРЖАНИЕ

ПОЛУЧАТЬ НОВОСТИ БЛОГА

22 Комментариев на “Молодильные яблоки. Не сказка, а быль

  1. Яблоки очень люблю, польза от них организму огромна, но и противопоказаниях надо знать. Жаль у нас этот год на них неурожайный. Мои труженицы- яблоньки отдыхают!

  2. О пользе яблок, как продуктов питания, знала, а вот то, что делают пяточки, как у младенца — для меня открытие. Такая простая процедура. Надо будет знакомой порекомендовать, а то у нее проблемы.

  3. Яблоки молодильные, волшебные — сколько хороших слов и рецептов связывают нас с ними. Это чудесно! Поэтому — это самый популярный и полезный фрукт.

  4. Ждем с нетерпением урожая яблок. От тех, что в супермаркетах продаются, никакой пользы не будет, даже наоборот. А вот домашние из собственного сада — совсем другое дело!

  5. Совершенно согласна! Если своих яблок маловато, то покупаю только на рынке местные.

  6. О пользе яблок никогда не забываю) Всю семью приучила съедать хотя бы одно яблоко в день.

  7. И совершенно правильно! Одно яблоко в день обязательно надо съедать.

  8. Жду не дождусь, когда созреют яблоки этого сезона. Покупные яблоки уж совсем некудышные. От них только одна клетчатка и осталась, вкуса никакого, как и пользы…

  9. Не знаю, дождемся ли мы хороших яблок на рынке, а в садах наших в этом году ничего не выросло, так что своих яблок уже не будет, жаль очень.

  10. Да, я действительно был удивлён тому что у яблок могут быть противопоказания! И к большому сожалению, я ем очень мало яблок, знаю что так нельзя, но почему я о них просто забываю среди разнообразия других фруктов летом.

  11. Я тоже летом маловато яблок ем. Просто к началу лета свежих яблок уже нет, те, что сохранились, уже не те на вкус, да и витаминов там почти нет. Но ничего страшного, что на замену яблокам приходят другие ягоды и фрукты. А яблоки мы еще вспомним осенью и зимой.

  12. Польза яблок бесспорна. Но я сейчас хочу сказать не об этом. На мой взгляд, ценность яблок заключается ещё и в многогранном использовании их в кулинарии. Какое огромное количество блюд готовиться из яблок. Начиная от элементарно запечных в духовке и заканчивая шарлотками и яблочными штруделями.

  13. Совершенно верно. Сама шарлотку очень люблю, а блинчики с яблоками — мои любимые. Но все же для здорового питания нужно есть больше сырых яблок.

  14. Я всегда любила яблоки с детства ела каждый день, а сейчас в Москве нет таких вкусных яблок, стараюсь в основном в сезон ими наедаться. Понравились ваши яблочные маски для пяток 😉

  15. Очень люблю яблочки! Причём всякие — и свежие, и печёные и мочёные))) 7000 сортов, а пробовала от силы штук 20, в магазине много разных, правда не на столько много, да и дороговато всё))) Скоро, скоро, у нас будут свои яблочки)))

  16. Польза яблок для пищеварительной системы тоже неоценима. Употребление яблок улучшает перистальтику кишечника, что позволяет избавляться от шлаков, способствует нормализации обменных процессов и выводу ядов и токсинов, что во много раз снижает риск заболевания раком. Запеченные яблоки полезны при язвенной болезни желудка и при гастрите.

  17. Совершенно согласна! Яблоки всем полезны. Вот уже новый яблочный сезон начался, с удовольствием свежие яблоки ем.

  18. А что то прям на шарлотку подналягла 🙂 Но просто свежие яблоки тоже ем обязательно и с удовольствием.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *