Здравствуйте, дорогие друзья!
Кажется, наконец то наступило долгожданное лето, еще вчера был просто теплый день, а сегодня уже жара. Я обратила внимание, что люди интересуются вопросом: что пить в жару? Хочу поделиться с вами своими размышлениями по этому поводу.
Как вы считаете, что лучше: пить воду в жару или чай?
Я даже предвижу ответ: какой может быть чай в жару, если хочется холодненького? Давайте разбираться, что лучше пить в жару.
Какие напитки пить в жару
Чаще всего что мы пьем? Компоты, квас, воду, газированную и минеральную воду, да такую, чтобы из холодильника.
Все это, конечно, не возбраняется, но! Вы же замечали, что, даже осушив целую бутылочку газировки, пить все равно хочется?
А дело в том, что углекислый газ, содержащийся в газировке, влияет на вкусовые рецепторы языка, вызывая желание выпить ее снова. Еще часто в газировку добавляют кофеин, а это приводит к обезвоживанию организма, поэтому мы не можем насытиться такой водой.
В газировке содержится большое количество сахара, огромное количество красителей, консервантов и ароматизаторов. А такой ненатуральный напиток нам не нужен!
Читайте подробнее новые исследования ученых о вреде газировки
Какие же напитки лучше пить в жару?
Надо иметь в виду, что все сладкие напитки жажду не утоляют, от них еще больше пить хочется. Кроме того, они еще и аппетит разыгрывают.
Лучше всего утоляют жажду слегка кисловатые напитки: домашний хлебный квас; компоты из свежих фруктов и ягод, подкисленные лимоном; кисели; смородиновые и клюквенные морсы; вишневый, сливовый, томатный, кизиловый, грейпфрутовый, лимонный соки; кисломолочные напитки.
Но никакие прохладительные напитки не могут заменить обычную воду.
Почему надо пить воду в жару
Ведь что такое жажда? Жажда – это сигнал организма о дефиците воды. Потеря воды уже на 1-2% от массы тела приводит к чувству жажды.
Если вы не допиваете воды, жидкая часть крови сгущается, образуется тромб, что приводит к инфарктам и инсультам, которые часто случаются именно летом.
При дефиците воды уменьшается количество циркулирующей крови, она отливает от головы и человек может потерять сознание.
Чтобы утолить жажду, нужно попить и пить нужно именно воду.
Компоты, кисели и соки лишь временно охлаждают организм, а не восполняют дефицит воды, ведь они содержат сахар, а сахар – это уже еда.
Кисломолочные продукты тоже не очень подходят, потому что в них мало воды.
Лучше всего пить обычную воду. Только не сразу в большом количестве, а понемногу в течение дня.
Если чувство жажды наступило, то организм уже обезвожен, а этого допускать нельзя. Хорошо бы выработать привычку каждые полчаса делать хотя бы два глотка, а лучше пол стакана теплой или горячей воды.
Я всегда с собой беру бутылочку с водой и никогда не покупаю в магазинах ледяную воду.
Сколько воды пить в жару
Медики говорят, что если зимой достаточно пить 1,5 литра воды в день, то летом это количество удваивается, т.е. надо пить до 3-х литров воды в день. Но больше 3-х литров пить тоже не стоит, потому что это дополнительная нагрузка на почки.
И нужно, конечно, учитывать физиологические особенности человека, физические нагрузки, хронические заболевания.
Вообще, конечно, наш организм ведь очень умный и сам знает, когда и сколько воды пить, но иногда ему надо подсказывать.
Подробнее о том, почему надо пить воду и сколько воды пить можно почитать здесь и здесь.
Итак, можно было бы уже подвести итог: что лучше пить в жару? Прежде всего, чистую воду, очищенную через фильтр, или покупную в бутылках, а еще можно воду минеральную, но без большого количества солей. Смотрите, чтобы это была не лечебная вода, а столовая, в которой содержится до 1 грамма соли на один литр воды.
Минеральная вода восполняет соли и минералы, которые с потом выводятся из организма.
Лучше пить воду не газированную. Большое количество сильно газированной воды может привести к отекам. А искусственная газация воды еще и нарушает кислотно-щелочной баланс.
Почему нельзя пить холодную воду в жару
Пить холодную воду в жару не рекомендуется, так как она плохо усваивается организмом, а когда вокруг очень жарко, коснувшись неба, ледяная вода может вызвать спазм сосудов головного мозга, что приводит к головным болям.
Напившись холодной воды, можно летом и ангину подхватить.
А еще у меня такое мнение. Ведь температура нашего тела 36 градусов, поэтому и пить надо воду такой температуры, чтобы не нарушать тепловой баланс. Холодной воды хочется выпить много, потому что ею не напиваешься, не утоляешь жажду. А если выпить стакан теплой воды, то этого будет организму достаточно, и пить не захочется больше длительное время.
Вот по этой причине люди в жару пьют горячий чай, как это не кажется пародоксальным!
Почему в жару пьют горячий чай
Пепсиколы и фанты принесены к нам с запада. А люди жарких стран знают, что холодные напитки пить нельзя. Об этом и ученые говорят. Холодное нарушает и убивает баланс, а горячее, наоборот, балансирует, тонизирует.
В жару лучше выпить горячего чаю. Вот в Узбекистане пьют чай несколько раз в день. После приема горячего чая выделяется пот, а после выхода пота организм и тело начинают охлаждаться. Ведь у нас во рту есть специальные рецепторы. И когда мы выпили горячего, рецептор посылает мозгу сигнал, что пора начать потеть. Организм начинает отдавать тепло, а значит, перегревание будет исключено.
Это я не сама придумала :), так говорят и пишут ученые, прочла такую умную информацию в разных источниках интернета.
В жару особенно хорошо освежают зеленый и белый чай, можно и черный чай пить, но только пить чай нужно обязательно без сахара! А еще можно делать чай из свежих садовых листьев плодовых и ягодных культур. И жажду прекрасно утоляет, и вкусно, и полезно!
Так что, на вопрос: «Что пить в жару?» отдавайте предпочтение чаю, а не прохладительным напиткам, по крайней мере, когда дома находитесь. Ну и о воде не забывайте.
Будьте здоровы!
Автор Ольга Смирнова
Интересные публикации нашего блога:
- Какие лекарства взять на море: список самого необходимого
- В какие часы лучше загорать
- Какую воду лучше пить каждый день: кипяченую или сырую, теплую или холодную. Как сделать чистую структурированную воду
- Травяные чаи на каждый день. Как составить. Рецепты
- Полезные кисломолочные продукты
- Напиток для ума какао: польза и вред для здоровья
Мне тоже нравится утолять жажду зеленым чаем, белый ни разу не пробовала.
Газировки не пьем давно, а вот от кваса в жару трудно отказаться.
Понятно, что и квас, и холодненький морс попить хочется. Что ж отказывать себе в этом удовольствии, если грамотно только пить. Но не надо забывать просто пить воду.
Пьем в жару чай и квас, который готовим сами.
Согласен с автором статьи, особенно что касается газировки и сладких напитков. Здесь уже точно один вред. Я предпочитаю в жару пить легкий домашний компот (без сахара).
В жару хороший домашний квас самый востребованный и полезный напиток, можно свежий компот из фруктов — ягод или просто водичку. Главное не дать организму засохнуть.
У нас дома сейчас пользуется популярностью домашний лимонад:вкусно, полезно, быстро, а еще отлично утоляет жажду.
В жару пью только воду и холодный травяной чай. Но вода все равно лучше!
Разные магазинные напитки уже давно не покупаю, разве, что минералку, а так, спасаюсь от жажды обычной водой. Жажда, это громко сказано, так как до такого состояния свой организм не довожу — пью достаточное количество водички в день небольшими порциями.
Я тоже квас магазинный не люблю, как и впрочем и к домашнему равнодушна. А воду всегда ношу с собой, даже зимой.
Мне кроме воды с лимоном в жару больше не чето не спасает
Я тоже заметила, что водой в такую жару не напиваюсь. Пью воды много, а насыщение так и не наступает. Получается, что нужно пить подогретую воду. Не скажу, что такая вода приятна на вкус, но, может, действительно жажду будет лучше утолять?..
Несомненно, теплая вода лучше утоляет жажду. А ко вкусу можно привыкнуть. Потом же можно чай пить. Моя мама только чай пьет в жару, ведь он бодрит и придает сил.
Я уже давно пью только воду комнатной температуры, прекрасно удаляет жажду. А все остальное: чай, компоты изредка, в охотку. Сладкое жажду только усиливает, а в жару совсем пить не хочется. Сделала вывод — лучше воды для утоления жажды — нет ничего!
Спасибо, Ольга, за полезную статью. Газированные напитки, тем более сладкие, из моего рациона исключены уже давно. Кроме зеленого чая (4-5 чашек в день) чистого, без всяких примесей, стараюсь выпить еще 2-2,5 литра кипяченной воды (охлажденной). Чувствую себя нормально.
Пожалуйста! Только все же кипяченую воду я не считаю полезной, пью сырую, очищенную через фильтр.
Магазинные напитки мы уже давно не пьём, а вот свои домашние напитки с удовольствием. И много пьём простой водички. Я тоже считаю, что холодная вода в жару очень нежелательна и опасна .
Я отношусь к тому типу людей, которые пьют мало воды и вообще жидкостей любых, от этого и все мои проблемы, во сейчас заставляю себя пить, в жару сильную пью только воду и то больше литра как-то не получается, надо на собой работать. Чай я люблю попить в основном зимой, летом морс и вода. Я вот даже не знала, что горячий чай так полезно пить в жару, спасибо, Оля, что просветили.
Вот видишь, знаешь ты, что надо пить много воды, надо стараться все же это делать. Можно привыкать, постепенно добавляя хотя бы по стакану воды в день.
Я обожаю чай, но пью его сладким и с лимоном. Даже в жару мне хочется чая. Но, последнее время стараюсь переходить на воду, хотя удовольствия я от этого не получаю. Просто знаю, что надо.)
А я уже так привыкла к воде, что все время пить ее хочется. Сегодня даже бутылочки воды, которую взяла с собой, на работе не хватило.
От жары всегда спасалась холодными фруктовыми соками и горячим чаем. Главное, в жару не пить алкоголь и газировку.
Очень понравилась статья! Дома в жару пью чай с лимоном, а вне дома минералку. Нас бабушка приучила к чаю. Она большую часть жизни прожила в Узбекистане. )))
Я кроме воды ничего пить в жару не могу.
В жару пью только воду и зеленый чай. Квас люблю не очень сладкий, сама делаю редко, а магазинный для меня очень сладкий. Соком в жару мне кажется не напьешься — сладко.
Согласна, что сладким не напьешься. Я всегда за воду, хоть в жару, хоть в зимнее время.
Я в жару стараюсь пить только воду, так как только ней могу удалить свою жажду. Так же пью слабенький чёрный чай или зелёный.